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Innovazione nel Food, La Piadineria implementa un sistema avanzato di gestione dei dati basato su AI



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La nota catena di ristorazione italiana si affida alla startup Hiop e alla piattaforma Cloud di Amazon Web Services (AWS) per dar vita a un sistema di data management avanzato. L’obiettivo? Migliorare l’efficienza operativa e comprendere più a fondo le dinamiche del mercato e le preferenze dei clienti

Pubblicato il 7 giu 2024



La Piadineria

Implementare un sistema avanzato per la gestione dei dati per raggiungere non solo una migliore efficienza operativa, ma anche una migliore comprensione delle dinamiche del mercato e delle preferenze dei clienti. È con questo obiettivo che La Piadineria, nota catena di ristorazione italiana, ha deciso di affidarsi alla startup Hiop e alla piattaforma Cloud di Amazon Web Services (AWS) per gestire la mole di informazioni a disposizione e sfruttarla in modo strategico e a vantaggio del business, riuscendo a prendere decisioni consapevoli e anticipare le esigenze future.

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